Вальдивия, или La Perla del Sur («жемчужина юга»), была центром немецкой иммиграции в Чили, и именно немцы оосновали здесь многие из лучших институтов страны.
В результате в настояшее время в городе огромное количество студентов. Город расположился между трех рек, Калье-Калье, Кау-Кау и Крусес, по которым снуют катера, доставляющие туристов к величественным испанским фортам, охраняющим берега. Город основан в 1552 г. Педро де Вальдивией.
Это был самый южный испанский город в мире. Чтобы защитить его от нападения индейцев мапуче, пиратов, а затем и армии мятежников, испанцы построили на окружающих город реках укрепления, которые не шли ни в какое сравнение с прочими фортификационными сооружениями Америки. На Речном рынке, Ферма Флувиаль (часы работы: 8.00-15.00), разжиревшие морские львы курсируют в воде перед рыбными прилавками, воюя с морскими птицами из-за обрезков.
Пивоварня Кунтсмана
Пивоваренный завод, основанный семьей Кунтсман, прибывшей из Германии в 50-х годах XIX в., быстро вырос, и сегодня лучшие марки его пива продают по всей стране. Здесь варят мартовское пиво, торо байо, лагер и безалкогольное пиво. Каждый сорт соответствует немецкому закону о чистоте пива от 1516 г. По пивоварне проводится краткая экскурсия с посещением расположенного на ее территории музея и с дегустацией пива. Ежегодно в конце января на пивоварне устраивают фестиваль пива.
Kunstmann Brewery. Пивоварня находится на острове Теха в 3 км к северо-западу от центра; добраться до нее можно на такси или на любом автобусе, который идет в сторону форта Нибла. Открыто: ноябрь—май ежедневно 12.00—13.00, апрель-октябрь пн-сб 12.00—24.00, вс 12.00-19.00. Тел.: 63-292-969.
Музей истории и археологии
Превосходный музей разместился в колониальном особняке на набережной реки. В нем хранятся многочисленные артефакты мапуче, а также богатая коллекция, рассказывающая о первых немецких поселенцах и их повседневной жизни.
Museo Histôrico у Arqueolôgico. Находится напротив площади, на противоположном берегу реки Вальдивия, на острове Теха рядом с мостом Педро де Вальдивия, на ул. Los Robles. Тел.: 63-212-872. Открыто: декабрь-март 9.00-13.00 и 14.30-18.00, апрель—ноябрь 10.00—13.00 и 14.00-18.00. Вход платный.
Испанские форты
К юго-западу от Вальдивии в месте слияния рек Вальдивия и Торнагалеонес расположены несколько испанских фортов XVII в. Пушки форта Нибла, построенного на северном берегу в устье реки Вальдивия в 18 км от города, расположились на высокой скале. В 645 г. на противоположном берегу реки, рядом с главным портом Вальдивии, был построен форт Кастильо-де- Корраль, но с тех пор его несколько раз перестраивали. Летом в 16.30 и 18.15 здесь можно наблюдать за вопроизведением военных маневров. Большую часть XVIII в. население Вальдивии из- за набегов индейцев мапуче было вынуждено жить в форте Сан-Педро-де- Алькантара на острове Мансера.
До фортов можно добраться катером от Фериа Флувиаль или автобусом из Вальдивии. Форт Нибла (Fuerte Niebla). Открыло: ноябрь—март вт—вс 10.00—19.00, апрель— октябрьвт—вс 10.00—17.30. Касти- ‘ьо-де-Корраль (Castillo cle Corral). Открыто: декабрь—март ежедневно 10.00—19.00. Форт Сан-Педро-де-Алькантара (Castillo San Pedro de Alcantara). Открыто: декабрь—март ежедневно 10.00— 14.00 и 15.00-19.00, апрель-ноябрь вт-вс 10.00-14.00 и 15.00-19.00. Вальдивия (Valdivia) расположена в 160 км к юго-западу от Темуко ив 160 км к северу от Пуэрто-Монта; добраться можно автобусом или самолетом.
Вильяррика
Основанный в 1552 г. город и его 800 жителей после осады 1599-1602 гг. были захвачены армией мапуче, которой руководил касик Куминагуэль; это было не первое в целой череде восстаний индейцев.
И только в 1882 г. мапуче позволили чилийскому государству восстановить контроль над городом. Расположенный на берегу озера курорт Вильяррика спокойнее, чем соседний Пу- кон, и обладает ярко выраженной индивидуальностью.
Villarrica. Находится в 20 минутах езды от Пукона, добраться до города можно на автобусе.
